Pizzeria Pummid'Oro Costa Crociere, 100% Made in Italy

Ingredienti di prima qualità e la genuinità di un impasto preparato con il lievito madre.

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In ogni ambiente delle navi Costa ti senti sempre un po’ in Italia, ma a bordo c’è un luogo che più di altri ti fa sentire nella penisola più bella del mondo. È la pizzeria Pummid'Oro, dove puoi mangiare il piatto italiano più famoso, preparato rigorosamente secondo la ricetta originale. Trascorri una serata informale e molto piacevole insieme agli amici o alla tua famiglia in pizzeria: ci sono ben 14 pizze nel menù per accontentare i gusti di tutti. Non mancano le pizze più richieste: Margherita, Napoli, Quattro stagioni, Calzone e una vera chicca, la Focaccia ligure al formaggio. Per completare la tradizione di una serata in pizzeria, puoi sorseggiare dell’ottimo vino oppure birra alla spina. E alla fine, magari, dopo aver fatto un bis, puoi chiudere la serata in bellezza con una selezione di dessert tipici.

Il segreto della pizzeria Pummid’Oro è negli ingredienti semplici e genuini come l’olio extravergine e la mozzarella preparata direttamente a bordo. Su Costa Diadema, Costa Favolosa, Costa Luminosa e a breve anche su Costa Mediterranea, ci sono mini caseifici che lavorano la migliore cagliata campana, con la manualità e l’arte degli artigiani caseari. Mozzarelle, burrate, bufale, scamorze e molto altro, si possono gustare sulla pizza o negli sfiziosi piatti del menù Goccialatte.
Inoltre, la lievitazione lenta delle pizze, sviluppata in partnership con l'Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo e imposta dall'utilizzo del lievito naturale, regala ai prodotti preparati a bordo maggior digeribilità, leggerezza, profumi più intensi e un maggior apporto di proteine e vitamine.

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