Benvenuto a Guadalupa, deliziosa isola delle Antille, ancora oggi sotto la giurisdizione della Francia. Molti esperti viaggiatori la considerano il segreto meglio custodito dei Caraibi, e noi non potremmo essere più d’accordo di così!

Spiagge come non le hai mai viste se non in cartolina incorniciano una costa straordinaria, fatta di acque turchesi, vegetazione lussureggiante e tranquillità. Il turismo di massa si orienta altrove, e dunque puoi venire a Guadalupa in qualsiasi momento dell’anno per sperimentare la bellezza dei Caraibi senza doverti preoccupare dell’assembramento di persone. Tuffati in un mare caldo e cristallino o goditi semplicemente il sole sulle sue meravigliose spiagge.

Tra i molti motivi per vedere Guadalupa, non possiamo non menzionare il cibo. Il giorno in cui scenderai a terra, assicurati di aver fatto una colazione leggera e tieniti pronto ai sapori irresistibili della cucina creola, che qui viene infusa della potenza degli ingredienti dell’isola. Zafferano, frutto della passione e tanti altri sapori del luogo: ti innamorerai dell’accras et sauce chien, una frittella servita in una zuppetta a base di aceto, carote, cipolle, peperoni e tanto altro. Per non parlare di pesce e crostacei, cucinati con un’attenzione meticolosa che ne esalta i profumi irresistibili.

Se la cultura di un paese lontano si impara a conoscere anche con la forchetta, di certo le sue tradizioni possono essere scoperte anche attraverso metodi più canonici, come la classica escursione tra le vie del centro o fuori città. Guadalupa, come altre isole caraibiche, conserva gran parte delle piantagioni che un tempo erano coltivate dagli schiavi e ospita musei che possono fornirti una panoramica chiara e semplice della storia di quest’isola davvero magica.

Vediamo, dunque, quali sono le 18 cose da vedere a Guadalupa, nella speranza di poterti aiutare a stabilire un itinerario chiaro all’interno della tua permanenza qui.